El Hospital Universitario del Vinalopó enseña técnicas de cocina saludable a sus pacientes renales

Los pacientes que han asistido han aprendido recetas sencillas y técnicas de cocinado para eliminar el potasio y reducir el fósforo. El diagnóstico de una enfermedad renal, conlleva recomendaciones y ajustes nutricionales que serán clave para el desarrollo de la misma y acompañarán al paciente en todo el proceso. Cada fase de la enfermedad y … Leer más