{"id":2822,"date":"2018-09-24T08:00:00","date_gmt":"2018-09-24T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/riberasalud.com\/povisa\/2018\/09\/24\/como-mejorar-la-calidad-de-vida-de-los-intolerantes-a-la-lactosa\/"},"modified":"2018-09-24T08:00:00","modified_gmt":"2018-09-24T08:00:00","slug":"como-mejorar-la-calidad-de-vida-de-los-intolerantes-a-la-lactosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riberasalud.com\/povisa\/como-mejorar-la-calidad-de-vida-de-los-intolerantes-a-la-lactosa\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo mejorar la calidad de vida de los intolerantes a la lactosa","gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"text"}]},"content":{"rendered":"

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Compartimos consejos m\u00e9dicos pr\u00e1cticos sobre el trastorno digestivo m\u00e1s com\u00fan entre la poblaci\u00f3n adulta<\/o:p><\/span><\/b><\/div>\n
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\u00bfPor qu\u00e9 somos intolerantes a la lactosa?<\/o:p><\/span><\/b><\/div>\n
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La lactosa es el az\u00facar de la leche. En el caso de los seres humanos, la correcta absorci\u00f3n de la lactosa requiere de la presencia de una enzima que se sintetiza durante la infancia, a la que se conoce como lactasa<\/b>, producida en el intestino delgado y que ejecuta una acci\u00f3n imprescindible en el proceso digestivo. Con el paso del tiempo muchas personas sufren deficiencias y se convierten en intolerantes, lo que genera malas digestiones, dolor, c\u00f3licos abdominales, gases, n\u00e1useas <\/b>y en ocasiones, en los casos m\u00e1s cr\u00edticos, diarreas, estre\u00f1imientos y erupciones cut\u00e1neas. <\/o:p><\/span><\/div>\n
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Seg\u00fan Alberto Fern\u00e1ndez, m\u00e9dico del servicio de Digestivo de Povisa<\/b>, \u201ccerca de un 30% de la poblaci\u00f3n espa\u00f1ola no tolera la lactosa\u201d, un porcentaje que se dispara hasta \u201cel 80% en Am\u00e9rica Latina\u201d. La Sociedad Espa\u00f1ola de Patolog\u00eda Digestiva (SEPD), por su parte, destaca que \u201cuno de cada tres espa\u00f1oles presenta estos problemas digestivos\u201d.<\/span><\/o:p><\/span><\/b><\/div>\n
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Consejos m\u00e9dicos y alternativas nutricionales<\/o:p><\/span><\/b><\/div>\n
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Los l\u00e1cteos son los alimentos m\u00e1s concentrados en calcio y vitamina D, de ah\u00ed que la mayor parte de los expertos coincidan en se\u00f1alar que lo ideal es mantener un consumo equilibrado<\/b> que no provoque s\u00edntomas de intolerancia. Pero cada caso cl\u00ednico es distinto. Desde el servicio de Digestivo de Povisa<\/b> recomiendan acudir a un especialista para realizar un primer diagn\u00f3stico a trav\u00e9s de la prueba de hidr\u00f3geno en aliento \u2013cuando se observa una alta concentraci\u00f3n de hidr\u00f3geno en aire espirado tras la administraci\u00f3n de lactosa se\u00f1ala esta intolerancia. Con ello, el especialista en Digestivo<\/b> puede ver las posibilidades de ajustar las cantidades de lactosa <\/b>a los m\u00e1ximos tolerados por el paciente o, en su caso, buscar una alternativa de calcio. Algo diferente es la alergia a las prote\u00ednas de la leche, donde se debe evitar el consumo de la misma, y no queda m\u00e1s remedio que adaptarse en mayor medida a la alimentaci\u00f3n, debido a la respuesta autoinmune anormal del organismo ante las prote\u00ednas de la leche, con riesgo de reacciones al\u00e9rgicas graves. <\/o:p><\/span><\/div>\n
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As\u00ed, se recomienda una ingesta equivalente a 12 gramos (un vaso de leche) en una dosis \u00fanica, incluso una cantidad mayor en los casos de intolerancia leve a la lactosa,<\/b>siempre de forma moderada, repartidas en peque\u00f1as proporciones y distribuidas a lo largo del d\u00eda.<\/o:p><\/span><\/div>\n
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Otra alternativa es tomar leche sin lactosa<\/b>, que mantiene las mismas cantidades de nutrientes y prote\u00ednas, as\u00ed como optar por productos l\u00e1cteos con un menor aporte de az\u00facar en la leche, como el queso y, sobre todo, el yogurt, que con sus bacterias producen lactasa para ayudar en los procesos digestivos. <\/o:p><\/span><\/div>\n
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Si sospechas que puedes ser intolerante a la lactosa es fundamental acudir a Povisa<\/b> para confirmar este diagn\u00f3stico.<\/span><\/o:p><\/span><\/b><\/div>\n

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\u00abEl problema del autodiagn\u00f3stico es que se retira la lactosa y no se busca una fuente alternativa de calcio\u00bb. <\/span>Puedes leer aqu\u00ed <\/span>la entrevista a Alberto Fern\u00e1ndez, m\u00e9dico del servicio de Digestivo de Povisa<\/b>.<\/a><\/div>\n

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