{"id":3948,"date":"2024-11-09T09:45:00","date_gmt":"2024-11-09T09:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/?p=3948"},"modified":"2024-11-12T09:57:14","modified_gmt":"2024-11-12T09:57:14","slug":"marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/","title":{"rendered":"Marta Pumar, nutricionista: \u00abHay que comer para nutrirse, no comer para saciar el hambre\u00bb"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>El fil\u00f3sofo y antrop\u00f3logo Ludwig Feuerbach ya lo ten\u00eda claro en 1950, cuando incluy\u00f3 en su trabajo &#8216;Ense\u00f1anza de la alimentaci\u00f3n&#8217; la frase \u00absomos lo que comemos\u00bb. La ciencia le ha dado la raz\u00f3n a Feuerbach y por eso, como explica la nutricionista Marta Pumar Novoa, tenemos que \u00abaprender a comer\u00bb.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Marta Pumar, nutricionista de<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/\" rel=\"noreferrer noopener\">&nbsp;Ribera Polusa,&nbsp;<\/a>incide en la importancia de contar con \u00abel asesoramiento y seguimiento de un especialista en nutrici\u00f3n, que nos ofrecer\u00e1 unas pautas personalizadas y adaptadas a las necesidades de cada uno\u00bb.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfLos pacientes acuden a su consulta buscando asesoramiento para seguir una dieta saludable o para bajar de peso?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Afortunadamente, el enfoque ha cambiado mucho en los \u00faltimos a\u00f1os. Dir\u00eda que ha habido un cambio notorio. Actualmente, el n\u00famero de pacientes que llegan buscando un cambio de h\u00e1bitos para alcanzar un estilo de vida m\u00e1s saludable es mucho mayor que los que acuden preocupados \u00fanicamente por su peso o su est\u00e9tica. Hace a\u00f1os no se contemplaba asistir a una consulta de nutrici\u00f3n para reeducarse nutricionalmente y mejorar el estado de salud, ya que solo importaba el peso. Tanto entonces como ahora, mi objetivo con el paciente ha sido el mismo: hacerle entender que lo importante no es un peso, lo importante es su salud.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ambas cosas est\u00e1n unidas y quiz\u00e1s podr\u00eda explicarnos por qu\u00e9 instaurar buenos h\u00e1bitos es fundamental para lograr un peso adecuado.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Perm\u00edteme que rehaga la pregunta, \u00a1jajaja! \u00bfPor qu\u00e9 instaurar buenos h\u00e1bitos es fundamental para lograr un buen estado de salud? Instaurar y mantener unos h\u00e1bitos de vida saludables es imprescindible para alcanzar y conservar un buen estado de salud, f\u00edsico, mental y emocional, al margen de mantenernos en un peso saludable. Realmente, lo importante no son las cifras que marcan nuestro peso, sino nuestro estado nutricional. Podemos estar en un normopeso, pero nutricionalmente no estar sanos al haber carencias de nutrientes en nuestra ingesta diaria. La conclusi\u00f3n es que deber\u00edamos desmitificar el peso, ya que lo realmente importante es estar nutricionalmente sanos. Adem\u00e1s, sin un an\u00e1lisis corporal que determine los par\u00e1metros fundamentales de nuestro peso total (masa grasa, masa muscular y agua) no podemos saber si este es o no adecuado.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong><em>Podemos estar en normopeso, pero no nutricionalmente sanos al haber carencias en nuestra dieta<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfCu\u00e1l dir\u00eda<\/strong> <strong>que es el error m\u00e1s habitual en alimentaci\u00f3n?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Mayoritariamente, los que cometemos por la desinformaci\u00f3n y por la poca importancia que le damos a lo que comemos. La falta de informaci\u00f3n real sobre lo que comemos nos lleva a cometer muchos errores, empezando por una buena elaboraci\u00f3n de la lista de la compra, porque llegamos al supermercado y elegimos los alimentos totalmente influenciados por la publicidad y el marketing que hay detr\u00e1s de estos. Tambi\u00e9n dir\u00eda que la poca importancia que se le da a la alimentaci\u00f3n hasta que la salud nos aprieta. Deber\u00edamos tomar m\u00e1s conciencia y cuidar nuestra salud antes de que aparezca una patolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfHay alg\u00fan alimento prohibido o solo hay alimentos que deban consumirse muy ocasionalmente?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>No hay alimentos prohibidos: hay alimentos saludables y alimentos que no lo son. Todo alimento consumido en cantidad y frecuencia moderada, no va a producir ning\u00fan da\u00f1o nutricional.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Sin embargo, hay alimentos que nunca pueden faltar en una dieta saludable, \u00bfcu\u00e1les son?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Lo m\u00e1s importante es cubrir nuestras necesidades nutricionales; lo digo de otra manera: comer para nutrirse, no comer para saciar el hambre. Para ello, hay grupos de alimentos que son esenciales en nuestra ingesta diaria, y ah\u00ed estar\u00edan las verduras, legumbres, frutas, cereales integrales no refinados y prote\u00ednas de calidad, que se obtienen de la carne blanca, el pescado blanco y el pescado azul.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong><em>Hay grupos de alimentos esenciales en nuestra ingesta diaria, como las verduras, legumbres, frutas, cereales integrales y prote\u00ednas de calidad<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>La tradicional pir\u00e1mide alimentaria ya no sirve, \u00bfcu\u00e1les son las recomendaciones actuales que la han sustituido?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Lo m\u00e1s importante es la variedad y la calidad de los nutrientes que nos aportan los alimentos en nuestra ingesta diaria. Las recomendaciones actuales son consumir alimentos variados en cantidades adecuadas (verdura, legumbre, fruta, carne, pescado, huevos y cereales integrales). Tambi\u00e9n se consumir\u00e1n cantidades moderadas de grasas, priorizando las saludables, y se limitar\u00e1 al m\u00e1ximo el consumo de az\u00facar. Aqu\u00ed quiero hacer un inciso para insistir en lo perjudicial que es el az\u00facar refinado para nuestra salud, tanto o m\u00e1s que las grasas. Otra clave es mantener una buena hidrataci\u00f3n bebiendo suficiente agua, ya que una buena hidrataci\u00f3n es fundamental para una salud \u00f3ptima. Y, aunque no est\u00e9 presente en la pir\u00e1mide nutricional, tampoco puedo dejar de mencionar la importancia de realizar ejercicio f\u00edsico a diario.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>La falta de tiempo es nuestro gran enemigo, \u00bfc\u00f3mo se puede compatibilizar una dieta saludable con una elaboraci\u00f3n r\u00e1pida?\u00a0<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Lo fundamental es tener el conocimiento de lo que debemos ingerir a lo largo del d\u00eda. A partir de ah\u00ed, si el tiempo es un condicionante, debemos elegir alimentos que no requieran demasiada elaboraci\u00f3n, t\u00e9cnicas de cocina r\u00e1pidas (plancha, vapor, cocci\u00f3n\u2026) y lo m\u00e1s importante, la combinaci\u00f3n de estos nutrientes para que el plato sea completo y equilibrado. Podemos hacer una ingesta con una ensalada, que es algo muy r\u00e1pido y f\u00e1cil, y que sea completa y equilibrada. Obviamente, una ensalada es m\u00e1s que lechuga, tomate y cebolla; consiste en una buena combinaci\u00f3n y mezcla de ingredientes con los nutrientes necesarios para afrontar nuestro d\u00eda saludablemente y con energ\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El fil\u00f3sofo y antrop\u00f3logo Ludwig Feuerbach ya lo ten\u00eda claro en 1950, cuando incluy\u00f3 en su trabajo &#8216;Ense\u00f1anza de la alimentaci\u00f3n&#8217; la frase \u00absomos lo que comemos\u00bb. La ciencia le ha dado la raz\u00f3n a Feuerbach y por eso, como explica la nutricionista Marta Pumar Novoa, tenemos que \u00abaprender a comer\u00bb. Marta Pumar, nutricionista de&nbsp;Ribera &#8230; <a title=\"Marta Pumar, nutricionista: \u00abHay que comer para nutrirse, no comer para saciar el hambre\u00bb\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Marta Pumar, nutricionista: \u00abHay que comer para nutrirse, no comer para saciar el hambre\u00bb\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3949,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[204,206],"tags":[242,287,288,286,205],"class_list":["post-3948","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricion","category-polusa-en-medios","tag-alimentacion","tag-buenos-habitos","tag-consejos-de-salud","tag-dieta-saludable","tag-nutricion"],"featured_image_urls_v2":{"full":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"thumbnail":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1-768x512.jpg",768,512,true],"large":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"xl":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"xxl":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"xxxl":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"xxxxl":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"xxxxxl":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"1536x1536":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"2048x2048":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false]},"post_excerpt_stackable_v2":"<p>El fil\u00f3sofo y antrop\u00f3logo Ludwig Feuerbach ya lo ten\u00eda claro en 1950, cuando incluy\u00f3 en su trabajo &#8216;Ense\u00f1anza de la alimentaci\u00f3n&#8217; la frase \u00absomos lo que comemos\u00bb. La ciencia le ha dado la raz\u00f3n a Feuerbach y por eso, como explica la nutricionista Marta Pumar Novoa, tenemos que \u00abaprender a comer\u00bb. Marta Pumar, nutricionista de&nbsp;Ribera Polusa,&nbsp;incide en la importancia de contar con \u00abel asesoramiento y seguimiento de un especialista en nutrici\u00f3n, que nos ofrecer\u00e1 unas pautas personalizadas y adaptadas a las necesidades de cada uno\u00bb.&nbsp; \u00bfLos pacientes acuden a su consulta buscando asesoramiento para seguir una dieta saludable o para&hellip;<\/p>\n","category_list_v2":"<a href=\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/category\/nutricion\/\" rel=\"category tag\">Nutrici\u00f3n<\/a>, <a href=\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/category\/polusa-en-medios\/\" rel=\"category tag\">Polusa en medios<\/a>","author_info_v2":{"name":"marsanchez","url":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/author\/marsanchez\/"},"comments_num_v2":"0 comentarios","yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u25b7 Marta Pumar, nutricionista: &quot;Hay que comer para nutrirse, no comer para saciar el hambre&quot; | Hospital Ribera Polusa<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"lll\u1405 Es importante contar con &quot;el asesoramiento y seguimiento de un especialista en nutrici\u00f3n, que nos ofrecer\u00e1 unas pautas personalizadas.\u00a0 \u2705\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u25b7 Marta Pumar, nutricionista: &quot;Hay que comer para nutrirse, no comer para saciar el hambre&quot; | Hospital Ribera Polusa\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"lll\u1405 Es importante contar con &quot;el asesoramiento y seguimiento de un especialista en nutrici\u00f3n, que nos ofrecer\u00e1 unas pautas personalizadas.\u00a0 \u2705\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Hospital Ribera Polusa\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-11-09T09:45:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-11-12T09:57:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"marsanchez\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"marsanchez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/\"},\"author\":{\"name\":\"marsanchez\",\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#\/schema\/person\/a38f9b613e19bf74612664e9f501139b\"},\"headline\":\"Marta Pumar, nutricionista: \u00abHay que comer para nutrirse, no comer para saciar el hambre\u00bb\",\"datePublished\":\"2024-11-09T09:45:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-11-12T09:57:14+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/\"},\"wordCount\":988,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg\",\"keywords\":[\"alimentaci\u00f3n\",\"buenos h\u00e1bitos\",\"consejos de salud\",\"dieta saludable\",\"nutrici\u00f3n\"],\"articleSection\":[\"Nutrici\u00f3n\",\"Polusa en medios\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/\",\"url\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/\",\"name\":\"\u25b7 Marta Pumar, nutricionista: \\\"Hay que comer para nutrirse, no comer para saciar el hambre\\\" | Hospital Ribera Polusa\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg\",\"datePublished\":\"2024-11-09T09:45:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-11-12T09:57:14+00:00\",\"description\":\"lll\u1405 Es importante contar con \\\"el asesoramiento y seguimiento de un especialista en nutrici\u00f3n, que nos ofrecer\u00e1 unas pautas personalizadas.\u00a0 \u2705\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg\",\"width\":800,\"height\":533,\"caption\":\"nutrici\u00f3n y dieta saludable\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Marta Pumar, nutricionista: \u00abHay que comer para nutrirse, no comer para saciar el hambre\u00bb\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#website\",\"url\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/\",\"name\":\"Hospital Ribera Polusa\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#organization\",\"name\":\"Hospital Ribera Polusa\",\"url\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/cropped-cropped-Logo-Red-Polusa-300x76-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/cropped-cropped-Logo-Red-Polusa-300x76-1.png\",\"width\":300,\"height\":76,\"caption\":\"Hospital Ribera Polusa\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#\/schema\/person\/a38f9b613e19bf74612664e9f501139b\",\"name\":\"marsanchez\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9db1181c394bec9505d449c90a21b5363cc35ad9a76f60f11a304b23bb0e8dd4?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9db1181c394bec9505d449c90a21b5363cc35ad9a76f60f11a304b23bb0e8dd4?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"marsanchez\"},\"url\":\"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/author\/marsanchez\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u25b7 Marta Pumar, nutricionista: \"Hay que comer para nutrirse, no comer para saciar el hambre\" | Hospital Ribera Polusa","description":"lll\u1405 Es importante contar con \"el asesoramiento y seguimiento de un especialista en nutrici\u00f3n, que nos ofrecer\u00e1 unas pautas personalizadas.\u00a0 \u2705","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"\u25b7 Marta Pumar, nutricionista: \"Hay que comer para nutrirse, no comer para saciar el hambre\" | Hospital Ribera Polusa","og_description":"lll\u1405 Es importante contar con \"el asesoramiento y seguimiento de un especialista en nutrici\u00f3n, que nos ofrecer\u00e1 unas pautas personalizadas.\u00a0 \u2705","og_url":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/","og_site_name":"Hospital Ribera Polusa","article_published_time":"2024-11-09T09:45:00+00:00","article_modified_time":"2024-11-12T09:57:14+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"marsanchez","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"marsanchez","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/"},"author":{"name":"marsanchez","@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#\/schema\/person\/a38f9b613e19bf74612664e9f501139b"},"headline":"Marta Pumar, nutricionista: \u00abHay que comer para nutrirse, no comer para saciar el hambre\u00bb","datePublished":"2024-11-09T09:45:00+00:00","dateModified":"2024-11-12T09:57:14+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/"},"wordCount":988,"publisher":{"@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg","keywords":["alimentaci\u00f3n","buenos h\u00e1bitos","consejos de salud","dieta saludable","nutrici\u00f3n"],"articleSection":["Nutrici\u00f3n","Polusa en medios"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/","url":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/","name":"\u25b7 Marta Pumar, nutricionista: \"Hay que comer para nutrirse, no comer para saciar el hambre\" | Hospital Ribera Polusa","isPartOf":{"@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg","datePublished":"2024-11-09T09:45:00+00:00","dateModified":"2024-11-12T09:57:14+00:00","description":"lll\u1405 Es importante contar con \"el asesoramiento y seguimiento de un especialista en nutrici\u00f3n, que nos ofrecer\u00e1 unas pautas personalizadas.\u00a0 \u2705","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/#primaryimage","url":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg","width":800,"height":533,"caption":"nutrici\u00f3n y dieta saludable"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/marta-pumar-nutricionista-hay-que-comer-para-nutrirse-no-comer-para-saciar-el-hambre\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Marta Pumar, nutricionista: \u00abHay que comer para nutrirse, no comer para saciar el hambre\u00bb"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#website","url":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/","name":"Hospital Ribera Polusa","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#organization","name":"Hospital Ribera Polusa","url":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/cropped-cropped-Logo-Red-Polusa-300x76-1.png","contentUrl":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/cropped-cropped-Logo-Red-Polusa-300x76-1.png","width":300,"height":76,"caption":"Hospital Ribera Polusa"},"image":{"@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#\/schema\/person\/a38f9b613e19bf74612664e9f501139b","name":"marsanchez","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9db1181c394bec9505d449c90a21b5363cc35ad9a76f60f11a304b23bb0e8dd4?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9db1181c394bec9505d449c90a21b5363cc35ad9a76f60f11a304b23bb0e8dd4?s=96&d=mm&r=g","caption":"marsanchez"},"url":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/author\/marsanchez\/"}]}},"pbg_featured_image_src":{"full":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"thumbnail":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1-768x512.jpg",768,512,true],"large":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"xl":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"xxl":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"xxxl":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"xxxxl":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"xxxxxl":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"1536x1536":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"2048x2048":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false]},"pbg_author_info":{"display_name":"marsanchez","author_link":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/author\/marsanchez\/","author_img":"<img alt='marsanchez' src='https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9db1181c394bec9505d449c90a21b5363cc35ad9a76f60f11a304b23bb0e8dd4?s=128&#038;d=mm&#038;r=g' srcset='https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9db1181c394bec9505d449c90a21b5363cc35ad9a76f60f11a304b23bb0e8dd4?s=256&#038;d=mm&#038;r=g 2x' class='avatar avatar-128 photo' height='128' width='128' loading='lazy' decoding='async'\/>"},"pbg_comment_info":" No Comments","pbg_excerpt":"El fil\u00f3sofo y antrop\u00f3logo Ludwig Feuerbach ya lo ten\u00eda claro en 1950, cuando incluy\u00f3 en su trabajo &#8216;Ense\u00f1anza de la alimentaci\u00f3n&#8217; la frase \u00absomos lo que comemos\u00bb. La ciencia le ha dado la raz\u00f3n a Feuerbach y por eso, como explica la nutricionista Marta Pumar Novoa, tenemos que \u00abaprender a comer\u00bb. Marta Pumar, nutricionista de&nbsp;Ribera&hellip;","uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"thumbnail":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1-768x512.jpg",768,512,true],"large":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"xl":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"xxl":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"xxxl":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"xxxxl":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"xxxxxl":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"1536x1536":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false],"2048x2048":["https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/2024110813464626597-1.jpg",800,533,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"marsanchez","author_link":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/author\/marsanchez\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"El fil\u00f3sofo y antrop\u00f3logo Ludwig Feuerbach ya lo ten\u00eda claro en 1950, cuando incluy\u00f3 en su trabajo &#8216;Ense\u00f1anza de la alimentaci\u00f3n&#8217; la frase \u00absomos lo que comemos\u00bb. La ciencia le ha dado la raz\u00f3n a Feuerbach y por eso, como explica la nutricionista Marta Pumar Novoa, tenemos que \u00abaprender a comer\u00bb. Marta Pumar, nutricionista de&nbsp;Ribera&hellip;","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3948","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3948"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3948\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3950,"href":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3948\/revisions\/3950"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3949"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3948"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3948"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3948"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}