{"id":3479,"date":"2018-10-17T10:05:37","date_gmt":"2018-10-17T10:05:37","guid":{"rendered":"http:\/\/dweb.pfsgrupo.com\/hospitalcardona\/blog\/2019\/07\/26\/inflamacion-cronica\/"},"modified":"2018-10-17T10:05:37","modified_gmt":"2018-10-17T10:05:37","slug":"inflamacion-cronica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/2018\/10\/17\/inflamacion-cronica\/","title":{"rendered":"Inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica","gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"text"}]},"content":{"rendered":"<p>Publicado por Hospital Juan Cardona el 17 de octubre de 2018 8:00:00 CEST<\/p>\n<div class=\"body-container-wrapper\">\n<div class=\"body-container container-fluid\">\n<div class=\"row-fluid-wrapper row-depth-1 row-number-3 \">\n<div class=\"row-fluid \">\n<div class=\"span12 widget-span widget-type-cell contenido-post-2columnas-blog\" data-widget-type=\"cell\" data-x=\"0\" data-w=\"12\">\n<div class=\"row-fluid-wrapper row-depth-1 row-number-4 \">\n<div class=\"row-fluid \">\n<div class=\"span12 widget-span widget-type-cell page-center caja-contenido-blog\" data-widget-type=\"cell\" data-x=\"0\" data-w=\"12\">\n<div class=\"row-fluid-wrapper row-depth-1 row-number-5 \">\n<div class=\"row-fluid \">\n<div class=\"span8 widget-span widget-type-cell \" data-widget-type=\"cell\" data-x=\"0\" data-w=\"8\">\n<div class=\"row-fluid-wrapper row-depth-1 row-number-6 \">\n<div class=\"row-fluid \">\n<div class=\"span12 widget-span widget-type-blog_content \" data-widget-type=\"blog_content\" data-x=\"0\" data-w=\"12\">\n<div class=\"blog-section\">\n<div class=\"blog-post-wrapper cell-wrapper\">\n<div class=\"section post-header clearfix\">\n<p><!-- AUTOR --><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"section post-body\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3760 aligncenter\" src=\"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/inflamacio\u0301n.png\" alt=\"\" width=\"498\" height=\"255\" \/><\/p>\n<p>La inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica est\u00e1 en el origen de muchos de los males que nos\u00a0quitan el sue\u00f1o (envejecimiento, tumores, alzh\u00e9imer&#8230;), los f\u00e1rmacos que la atajan se perfilan, en teor\u00eda, como una posible soluci\u00f3n para casi todo. La pr\u00e1ctica, sin embargo, es mucho m\u00e1s compleja. \u00bfLo que s\u00ed se sabe que funciona? <a href=\"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/cuales-son-los-tipos-de-medicina-preventiva\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Moverse, comer verduras y vivir en paz.<\/a><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<div id=\"elpais_gpt-INTEXT\" data-google-query-id=\"CNCU0IifiN4CFYJA4Aod3h0EKg\"><\/div>\n<p>La inflamaci\u00f3n es la forma en que nuestro organismo detecta da\u00f1os e intenta repararlos. Si carecemos de ella podr\u00edamos sufrir problemas graves al no poder detectar una infecci\u00f3n o una herida, as\u00ed que intentar deshacernos de ella por completo no tiene mucho sentido.<span style=\"background-color: transparent; font-family: calandalight, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 20px;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>En ocasiones la inflamaci\u00f3n no termina con la curaci\u00f3n e la infecci\u00f3n o la herida sino que se cronifica, se desproporciona y finalmente deteriora los \u00f3rganos provocando fibrosis, destrucci\u00f3n de tejidos&#8230; Esta inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica de la que hablamos est\u00e1 involucrada en el desarrollo de muchas enfermedades, desde las autoinmunes (artritis reumatoide, lupus, enfermedad inflamatoria intestinal&#8230;) hasta la <a href=\"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/hipertension-arterial\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hipertensi\u00f3n<\/a>, <a href=\"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/las-enfermedades-cardiovasculares-principal-causa-de-muerte-en-el-mundo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">alteraciones cardiovasculares<\/a>, c\u00e1ncer, <a href=\"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/obesidad-infantil\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">obesidad<\/a>, diabetes o trastornos mentales.<\/p>\n<section id=\"sumario_2|html\" class=\"sumario_html derecha\">\n<div class=\"sumario__interior\">\n<div class=\"sumario-texto\">\n<p class=\"texto_grande\">El estr\u00e9s y las tensiones a largo plazo,\u00a0 parecen aumentar los niveles en sangre de marcadores inflamatorios.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<p>La lista de problemas de salud que tienen la inflamaci\u00f3n como punto en com\u00fan se alarga continuamente con los resultados de nuevas investigaciones que demuestran esa conexi\u00f3n. Sin embargo, la inflamaci\u00f3n\u00a0es tambi\u00e9n una especie de caj\u00f3n de sastre en el que caben numerosas afecciones, aunque cada una desencadene una respuesta inmunitaria diferente.<\/p>\n<p>El objetivo de la comunidad m\u00e9dica es comprender qu\u00e9 procesos inflamatorios son desencadenantes de qu\u00e9 tipo de enfermedades y cu\u00e1les pueden funcionar como interruptores de diferentes enfermedades.<span style=\"letter-spacing: 0px; background-color: transparent;\">\u00a0Por ejemplo,<\/span><span style=\"letter-spacing: 0px; background-color: transparent;\">\u00a0<\/span>se ha encontrado que los afectados por inflamaci\u00f3n intestinal tienen un 23% m\u00e1s posibilidades de sufrir un <a href=\"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/dolores-en-el-pecho-que-no-tienen-que-ver-con-un-ataque-al-corazon\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ataque al coraz\u00f3n<\/a><span style=\"letter-spacing: 0px; background-color: transparent;\">. Y los menores de 40 a\u00f1os son los de mayor riesgo.<\/span><\/p>\n<p>Otros estudios se\u00f1alan\u00a0un v\u00ednculo entre la obesidad, la diabetes tipo 2 y algunos tipos de c\u00e1ncer.<\/p>\n<p>El alzh\u00e9imer y la <a href=\"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/biomarcadores-sanguineos-de-la-depresion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">depresi\u00f3n<\/a> son otros candidatos a engrosar la lista de enfermedades en las que est\u00e1 involucrada la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #00e9ff;\">\u00bfPuede un antiinflamatorio tener poderes preventivos?<\/span><\/h3>\n<p>Desde la aparici\u00f3n de los medicamentos inmunomoduladores, que act\u00faan directamente sobre los fen\u00f3menos de la inflamaci\u00f3n, enfermedades como la artritis reumatoide o la enfermedad inflamatoria intestinal, que hasta hace pocos a\u00f1os carec\u00edan de un tratamiento eficaz, podr\u00edan ser anecd\u00f3ticas en poco tiempo.<\/p>\n<p>Otros antiinflamatorios, como la aspirina, el ibuprofeno o los corticoides, que tienen una eficacia reconocida para multitud de problemas de salud, no son recomendables como prevenci\u00f3n primaria de enfermedades cr\u00f3nicas, como pueden ser las cardiovasculares, por los efectos adversos que provocan.<\/p>\n<h3>Mejor prevenir que curar<\/h3>\n<p>Vivimos en un entorno plagado de factores que favorecen la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica: contaminaci\u00f3n, tabaquismo, baja actividad f\u00edsica y estr\u00e9s unidos en muchas ocasiones a la existencia de sobrepeso y obesidad considerados una lipoinflamaci\u00f3n que pueden desembocar en el s\u00edndrome metab\u00f3lico (diabetes, hipertensi\u00f3n, arteriosclerosis, elevaci\u00f3n del colesterol, triglic\u00e9ridos y \u00e1cido \u00farico).<\/p>\n<p>Conociendo los factores que favorecen el desarrollo de inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica, la opini\u00f3n generalizada entre los cient\u00edficos es que\u00a0corrigiendo alguno de ellos es posible ralentizar el avance inflamatorio. Es el caso de la inactividad f\u00edsica, relacionada con un mayor tama\u00f1o de la cintura, que a su vez se asocia con valores m\u00e1s altos en la sangre de prote\u00edna C reactiva (un marcador de inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica). Cada vez que hacemos ejercicio liberamos a la sangre miocinas, que son unas mol\u00e9culas de efecto antiinflamatorio que pueden durar unas cuantas horas. Adem\u00e1s, los beneficios del ejercicio f\u00edsico son multisist\u00e9micos (funcionan en todos los tejidos) y cuanto m\u00e1s se haga, mejores ser\u00e1n los resultados.<\/p>\n<p>El estr\u00e9s tambi\u00e9n aparece en el escenario proinflamatorio\u00a0(promueve la inflamaci\u00f3n). Realizar ejercicio f\u00edsico tambi\u00e9n puede ayudar a reducir el estr\u00e9s y la ansiedad debido a los efectos beneficiosos de las endorfinas que liberamos durante su ejecuci\u00f3n.<\/p>\n<ul>\n<li>Queda claro que nuestro estilo de vida influye, y mucho, en el grado de inflamaci\u00f3n del organismo, y la dieta es una pieza fundamental. Las dietas proinflamatorias son muy ricas en energ\u00eda, abundantes en grasas saturadas, trans y az\u00facares a\u00f1adidos,\u00a0\u00a0procedentes de carnes rojas y procesadas, comida r\u00e1pida, aperitivos salados, refrescos y boller\u00eda.\u00a0 Son pobres en alimentos vegetales, frescos o poco procesados, como las frutas y hortalizas, legumbres, frutos secos o derivados integrales de los cereales.<\/li>\n<li>As\u00ed como la <a href=\"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/la-verdad-que-los-superalimentos-esconden\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">dieta<\/a> puede inflamar, hay determinados alimentos que pueden reducir el estado proinflamatorio, como el pescado y sus derivados gracias a la presencia de \u00e1cidos grasos EPA y DHA (omega 3).<\/li>\n<li>Si hay un alimento que concentra el inter\u00e9s de los cient\u00edficos es la fibra, una devoci\u00f3n que se justifica por su influencia en la composici\u00f3n de las poblaciones de <a href=\"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/las-bacterias-son-nuestras-amigas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">bacterias intestinales (microbiota)<\/a>, que afecta al desarrollo de muchas enfermedades (incluidas obesidad y diabetes). Una dieta alta en fibra (30 gramos al d\u00eda) disminuye las concentraciones de marcadores inflamatorios\u00a0como la prote\u00edna C reactiva. Y una alimentaci\u00f3n rica en vegetales que aportan fibras fermentables (frutas, hortalizas, legumbres, cereales de grano entero, frutos secos y semillas) tiene impacto en la funci\u00f3n inmunol\u00f3gica.<\/li>\n<li>Uno de los \u00faltimos hallazgos en este campo es que la capacidad antioxidante de la dieta mediterr\u00e1nea puede ralentizar el envejecimiento. El aceite de oliva virgen extra, adem\u00e1s de ser una grasa monoinsaturada, contiene polifenoles cuyas propiedades antioxidantes est\u00e1n ampliamente descritas, de tal forma que si durante el envejecimiento aumenta el estr\u00e9s oxidativo, consumirlo ayudar\u00e1 a reducirlo o equilibrarlo. Tambi\u00e9n podemos consumir caf\u00e9, si se eligen granos de tueste ligero (poco torrefactados),\u00a0 y el chocolate negro (con al menos el 70% de cacao).<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span style=\"color: #00e9ff;\">Preste atenci\u00f3n a su piel<\/span><\/h3>\n<p>Y si la piel muta, esc\u00fachela, es una chivata<\/p>\n<ul>\n<li>La liberaci\u00f3n de cortisol (la hormona del estr\u00e9s) produce erupciones similares al acn\u00e9, mientras que numerosas infecciones desencadenan brotes de dermatitis, incluso psoriasis, que son la pista clave para detectar un proceso inflamatorio en fase temprana.\u00a0<strong>La piel mantiene un fino equilibrio entre la inflamaci\u00f3n y la antiinflamaci\u00f3n, y cuando la balanza se altera, aparecen la mayor\u00eda de las enfermedades dermatol\u00f3gicas<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Cada tipo de piel reacciona a la inflamaci\u00f3n de una manera determinada<\/strong>: las grasas tienden a presentar un patr\u00f3n acneiforme, con comedones, p\u00e1pulas y n\u00f3dulos molestos; las m\u00e1s secas, seg\u00fan un perfil at\u00f3pico caracterizado por descamaci\u00f3n, enrojecimiento y picor; y las mixtas manifiestan la inflamaci\u00f3n con lesiones acneiformes en \u00e1reas seborreicas.<\/li>\n<li>A la piel siempre hay que tom\u00e1rsela en serio,\u00a0 es una manifestaci\u00f3n visible de que la inflamaci\u00f3n quiere tomar el control de nuestro organismo. Por suerte, tenemos al alcance de la mano un pu\u00f1ado de herramientas para revertirla. Y recuerde: entre ellas est\u00e1 el chocolate negro.\n<div class=\"sumario__interior\"><\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"excerpt":{"rendered":"<p>La inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica es la causante de muchas enfermedades graves. 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