{"id":3415,"date":"2017-01-25T10:05:37","date_gmt":"2017-01-25T10:05:37","guid":{"rendered":"http:\/\/dweb.pfsgrupo.com\/hospitalcardona\/blog\/2019\/07\/26\/el-colesterol-amigo-y-enemigo\/"},"modified":"2017-01-25T10:05:37","modified_gmt":"2017-01-25T10:05:37","slug":"el-colesterol-amigo-y-enemigo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/2017\/01\/25\/el-colesterol-amigo-y-enemigo\/","title":{"rendered":"El Colesterol: amigo y enemigo","gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"text"}]},"content":{"rendered":"<div class=\"body-container-wrapper\">\n<div class=\"body-container container-fluid\">\n<div class=\"row-fluid-wrapper row-depth-1 row-number-1 \">\n<div class=\"row-fluid \">\n<div class=\"span12 widget-span widget-type-cell custom-home-wrapper cabecera-full-blog\" data-widget-type=\"cell\" data-x=\"0\" data-w=\"12\">\n<div class=\"row-fluid-wrapper row-depth-1 row-number-2 \">\n<div class=\"row-fluid \">\n<div class=\"span12 widget-span widget-type-linked_image \" data-widget-type=\"linked_image\" data-x=\"0\" data-w=\"12\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row-fluid-wrapper row-depth-1 row-number-3 \">\n<div class=\"row-fluid \">\n<div class=\"span12 widget-span widget-type-cell contenido-post-2columnas-blog\" data-widget-type=\"cell\" data-x=\"0\" data-w=\"12\">\n<div class=\"row-fluid-wrapper row-depth-1 row-number-4 \">\n<div class=\"row-fluid \">\n<div class=\"span12 widget-span widget-type-cell page-center caja-contenido-blog\" data-widget-type=\"cell\" data-x=\"0\" data-w=\"12\">\n<div class=\"row-fluid-wrapper row-depth-1 row-number-5 \">\n<div class=\"row-fluid \">\n<div class=\"span8 widget-span widget-type-cell \" data-widget-type=\"cell\" data-x=\"0\" data-w=\"8\">\n<div class=\"row-fluid-wrapper row-depth-1 row-number-6 \">\n<div class=\"row-fluid \">\n<div class=\"span12 widget-span widget-type-blog_content \" data-widget-type=\"blog_content\" data-x=\"0\" data-w=\"12\">\n<div class=\"blog-section\">\n<div class=\"blog-post-wrapper cell-wrapper\">\n<div class=\"section post-header clearfix\">\n<div id=\"hubspot-author_data\" class=\"hubspot-editable\" data-hubspot-form-id=\"author_data\" data-hubspot-name=\"Blog Author\"><span class=\"hs-author-label\">Publicado por <\/span>Dr. Jorge P\u00e9rez Carracedo el 25 de enero de 2017 14:27:00 CET<\/div>\n<p><!-- AUTOR --><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"section post-body\">\n<p>Lo primero que haremos ser\u00e1 decir qu\u00e9 es y para qu\u00e9 sirve el llamado <strong>colesterol<\/strong>.<\/p>\n<p>El colesterol es una mol\u00e9cula de grasa que no s\u00f3lo procede de los alimentos que ingerimos ya que sabemos que todaslas c\u00e9lulas que tienen n\u00facleo sintetizan colesterol, lo que quiere decir que todas las c\u00e9lulas de nuestro organismo sintetizan colesterol porque es una mol\u00e9cula primordial y b\u00e1sica para su funcionamiento.<!--more--><\/p>\n<h3>Esto quiere decir que no podr\u00edamos vivir sin colesterol.<\/h3>\n<p>Es m\u00e1s, sabemos que las personas que tienen unos niveles del colesterol en sangre por debajo de determinado l\u00edmite, van a tener m\u00e1s posibilidades de enfermar que las personas en las cuales su nivel\u00a0est\u00e1 por encima de dicho l\u00edmite.<\/p>\n<p>Dicho esto, tambi\u00e9n debemos se\u00f1alar que solamente las c\u00e9lulas del h\u00edgado -llamadas hepatocitos- son capaces de metabolizar de manera eficiente y eliminar el colesterol\u00a0 -que llamaremos sobrante- del organismo. Esto lo hacen de manera directa, o bien, transform\u00e1ndolo en \u00e1cidos biliares, los cuales van a formar parte de la bilis y se van a eliminar con las heces.<\/p>\n<p>El colesterol es transportado desde las c\u00e9lulas de los tejidos perif\u00e9ricos hasta el h\u00edgado, mediante un proceso que est\u00e1 mediado por las llamadas HDL -acr\u00f3nimo ingl\u00e9s que significa lipoprote\u00ednas de alta densidad, a esto lo llamamos <span style=\"text-decoration: underline;\">transporte inverso de colesterol<\/span> y, por esta raz\u00f3n, al colesterol unido a estas lipoprote\u00ednas le denominamos, com\u00fanmente, como <strong>colesterol bueno<\/strong>, porque\u00a0 lo que ocurre es que se transporta lo que sobra al \u201cbasurero\u201d que se va a encargar de eliminarlo, evitando de esta manera, que se pegue a la pared de nuestras arterias.<\/p>\n<h3>Por otro lado, el exceso de colesterol<\/h3>\n<p>que procede de nuestra <a href=\"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/consejos-nutricionales-para-prevenir-enfermedades-cardiovasculares\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">dieta<\/a>, va a producir un aumento en la cantidad de colesterol que tenemos en la sangre, en especial, del colesterol que circula unido a las lipoproteinas de baja densidad, el llamado <strong>colesterol malo<\/strong> (cuyo acr\u00f3nimo ingl\u00e9s es c-LDL). Una de las funciones de los f\u00e1rmacos que denominamos ESTATINAS \u2013que son recetadas por los m\u00e9dicos cuando las cifras de colesterol en sangre est\u00e1n elevadas- es, precisamente, elevar el n\u00famero de receptores de c-LDL en los hepatocitos para que, de esta manera, \u201cel basurero\u201d disponga de mayor n\u00famero de camiones para transpotar la basura a la bilis para su eliminaci\u00f3n- como ya hemos indicado con anterioridad.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3660\" src=\"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/dieta-nordica-5.jpg\" alt=\"\" width=\"1347\" height=\"822\" \/><\/p>\n<p>Seguro que ya se han percatado de que el proceso es m\u00e1s complicado que todo esto, porque existen otros factores \u2013los gen\u00e9ticos, por ejemplo- que van a complicar el problema, siendo mucho m\u00e1s dif\u00edcil conseguir la resoluci\u00f3n del problema \u00fanicamente con una dieta y las ya mencionadas estatinas &#8211; atorvastatina, simvastatina, rosuvastatina, etc\u2026<\/p>\n<p>Aunque el objetivo de este peque\u00f1o art\u00edculo es s\u00f3lo la divulgaci\u00f3n y no el tratamiento de las dislipemias, aportaremos algunos datos a modo de simples ejemplos:<\/p>\n<ul>\n<li>Debemos de ingerir diariamente unos 300 miligramos de colesterol como m\u00e1ximo;<\/li>\n<li>sabemos que 100 gramos de leche aportan 14 miligramos de colesterol,<\/li>\n<li>mientras que 100 gramos de yogurt desnatado contienen s\u00f3lo 1 miligramo.<\/li>\n<li>Con respecto a las carnes: 100gr de carne de vaca aportan 65 miligramos y,<\/li>\n<li>si es ternera, el aporte ser\u00e1 de unos 75 miligramos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>El contenido de colesterol de un huevo de gallina es de unos 223 miligramos de colesterol. Pueden ustedes encontrar con facilidad una interminable lista que les ayude a calcular el colesterol de su <a href=\"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/5-recomendaciones-para-prevenir-enfermedades-cardiovasculares\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">dieta<\/a>.<\/p>\n<h3>El colesterol sangu\u00edneo,<\/h3>\n<p>el cu\u00e1l circula sobre todo unido a las que llamamos lopoprote\u00ednas LDL, es el m\u00e1s <strong><span style=\"text-decoration: underline;\">aterog\u00e9nico<\/span><\/strong> \u2013 esta palabra significa dep\u00f3sito de esta sustancia en la pared de las arterias formando placas-.<\/p>\n<p>El m\u00e9todo de proceder es similar a cuando la maleza de la orilla de la carretera crece de forma an\u00e1rquica y desorbitada ocupando el espacio por donde circulan los coches con el consiguiente embotellamiento; cuando se produce este embotellamiento en nuestras arterias es lo que llamamos un <span style=\"text-decoration: underline;\">evento vascular<\/span>, que se puede traducir en una angina de pecho, un accidente vascular cerebral, un infarto de miocardio o lo que llamamos la arteriopat\u00eda perif\u00e9rica. Tambi\u00e9n puede suceder que esa placa se rompa de forma repentina, produciendo un tap\u00f3n, de forma brusca, en una arteria. Este ser\u00eda el mecanismo de producci\u00f3n del infarto agudo de miocardio.<\/p>\n<h3>La conclusi\u00f3n<\/h3>\n<p>de todo lo dicho hasta ahora ser\u00eda que el colesterol es nuestro gran amigo cuando lo \u201ctenemos a raya\u201d pero, se convierte en nuestro gran enemigo cuando permitimos \u201cque campe a sus anchas\u201d. Es decir, y retomando el t\u00edtulo de este art\u00edculo el colesterol: amigo y enemigo.<\/p>\n<p>No me gustar\u00eda terminar este peque\u00f1o art\u00edculo sin explicar lo que me parece muy importante con respecto a la prevenci\u00f3n de la enfermedad ateroscler\u00f3tica. Me estoy refiriendo a los conceptos de prevenci\u00f3n primaria y prevenci\u00f3n secundaria.<\/p>\n<h3>Con la expresi\u00f3n <strong>prevenci\u00f3n primaria<\/strong> nos estamos refiriendo a las medidas higi\u00e9nico-diet\u00e9ticas que debemos adoptar antes de<\/h3>\n<p>que se haya producido un evento vascular del tipo que sea (infarto de miocardio, ictus, etc\u2026). Me estoy refiriendo, por ejemplo, a que debemos explicar muy bien a una persona diab\u00e9tica, hipertensa, obesa o que tenga familiares directos con estas enfermedades, que deben vigilarse especialmente, porque sabemos que ellos tienen m\u00e1s propensi\u00f3n a padecer un evento vascular de los que hemos hablado.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3661 aligncenter\" src=\"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/eliminar-el-colesterol-malo-de-la-sangre.jpg\" alt=\"\" width=\"1367\" height=\"911\" \/><\/p>\n<h3>La prevenci\u00f3n secundaria se adopta cuando<\/h3>\n<p>esa persona ya ha padecido el evento y, por tanto, es important\u00edsimo que esas medidas las lleve a cabo a rajatabla para evitar que se repita.<\/p>\n<p>Como ustedes conocen sobradamente, en la g\u00e9nesis de la aterosclerosis intervienen muchos factores que ya se conocen y, otros muchos que todav\u00eda est\u00e1n en constante estudio y revisi\u00f3n. La \u00fanica intenci\u00f3n del art\u00edculo que han tenido la amabilidad de leer es acercarse al problema, intentar aclarar algunos conceptos y, tratarlo desde un punto de vista sencillo y comprensible para los profanos.<\/p>\n<h4><span style=\"color: #00e9ff;\">Es lo que podr\u00edamos denominar una fotograf\u00eda a\u00e9rea del problema que aqueja a una parte muy importante de la poblaci\u00f3n mundial.<\/span><\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"excerpt":{"rendered":"<p>El Colesterol: amigo y enemigo. 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