Fomentar la dieta mediterr\u00e1nea durante la adolescencia es uno de los principales objetivos que persiguen los talleres \u00abM\u00e1s salud para el adolescente\u00bb puestos en marcha por el Departamento de Salud del Vinalop\u00f3. Las actividades organizadas por el Departamento de Salud han tenido como alumnos a los asistentes de la Escuela Abierta de Verano de Carr\u00fas, que han aprendido a elaborar platos con productos t\u00edpicos de la zona tales como la granada de mollar, las brevas, el dulce de tomate, el pan de higo y d\u00e1tiles, entre otros. Adem\u00e1s, los 20 alumnos participantes en los talleres tuvieron la oportunidad de aprender unas nociones b\u00e1sicas sobre los productos y t\u00e9cnicas que se elaboran en el municipio ilicitano.<\/p>\n
Esta iniciativa ha sido organizada bajo el objetivo de fomentar la dieta mediterr\u00e1nea durante la edad de la adolescencia a trav\u00e9s de la utilizaci\u00f3n de productos t\u00edpicos de la ciudad de Elche. Las actividades tambi\u00e9n se han organizado bajo el objetivo general de promocionar la adquisici\u00f3n de valores y comportamientos positivos a trav\u00e9s del ocio educativo, fomentar h\u00e1bitos de vida saludables y propiciar espacios de encuentro y relaci\u00f3n interculturales.<\/p>\n
El departamento de Salud del Vinalop\u00f3 repetir\u00e1 este tipo de iniciativas a lo largo del a\u00f1o con el fin de inculcar rutinas de alimentaci\u00f3n que permitan llevar a los m\u00e1s j\u00f3venes una vida sana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"