{"id":7326,"date":"2021-02-03T10:50:26","date_gmt":"2021-02-03T09:50:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogdesalud.riberasalud.com\/?p=7326"},"modified":"2021-02-03T10:50:26","modified_gmt":"2021-02-03T09:50:26","slug":"comer-sano-durante-la-quimio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riberasalud.com\/blog-de-salud\/comer-sano-durante-la-quimio\/","title":{"rendered":"Comer sano durante la quimio"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Seguir una <b>dieta saludable y equilibrada<\/b> se ha convertido en un mantra que nos repiten m\u00e9dicos, madres y esos amigos realfooders que todos tenemos. La teor\u00eda la conocemos, pero cuando no cabe duda de que es importante seguirla es en el momento en el que nuestra salud est\u00e1 comprometida, como les ocurre a los <b>pacientes oncol\u00f3gicos<\/b> que siguen un tratamiento con <b>quimioterapia<\/b>. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Estos d\u00edas o\u00edmos hablar de c\u00e1ncer, porque se conmemora el <b>D\u00eda Mundial contra el C\u00e1ncer<\/b>. Millones de personas en todo el mundo luchan contra esta enfermedad, que se manifiesta de m\u00faltiples formas, algunas dif\u00edciles de detectar, pero a las que la Ciencia investiga sin descanso. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Es muy importante <b>insistir en la necesidad de acudir a las revisiones programadas y mantener los controles rutinarios<\/b> en los especialistas. <b>Los profesionales sanitarios alertan ya de una reducci\u00f3n importante en la detecci\u00f3n de tumores<\/b> que podr\u00eda desembocar en una aparici\u00f3n, m\u00e1s adelante, de casos m\u00e1s graves, en estadios elevados, por no haber sido detectados antes.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Casi para cada uno hay hoy en d\u00eda un tratamiento personalizado. Y adem\u00e1s, los efectos secundarios de la quimioterapia, por ejemplo, nada tienen que ver hoy con los que sufr\u00edan los pacientes hace algunos a\u00f1os. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Sin embargo, si comer sano es clave para una vida saludable, durante la quimioterapia puede ayudarnos con las defensas a dosificar energ\u00eda y calor\u00edas en un reparto que contribuya a una recuperaci\u00f3n m\u00e1s satisfactoria.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Ana, enfermera de uno de los hospitales de d\u00eda para pacientes oncol\u00f3gicos del grupo Ribera, explica que la dieta de un paciente en tratamiento de quimioterapia debe contener alrededor de un 55% de hidratos, un 15% de prote\u00ednas y un 30% de grasas saludables.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Al final de esta entrada al blog incluiremos una propuesta de comidas y cenas sobre las que se puede variar, por ejemplo, la verdura principal de la crema o pur\u00e9. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Pero adem\u00e1s, Ana nos da 10 claves generales que cualquier comida se digiera bien en un paciente que est\u00e1 siguiendo un tratamiento oncol\u00f3gico:<\/span><\/p>\n<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">Hacer varias comidas al d\u00eda <\/span><\/li>\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">Servir poca cantidad<\/span><\/li>\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">No condimentar los alimentos ni utilizar picantes<\/span><\/li>\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">Servir la comida a temperatura ambiente (no alimentos calientes)<\/span><\/li>\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">Los alimentos preferiblemente hervidos, a la plancha o al horno<\/span><\/li>\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">Evitar el alcohol, el tabaco y los refrescos, con y sin gas.<\/span><\/li>\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">Beber tragos cortos de agua, muchas veces al d\u00eda.<\/span><\/li>\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">Si no hay llagas ni irritaci\u00f3n en las mucosas, tomar un zumo de lim\u00f3n, por ejemplo, para estimular la salivaci\u00f3n.<\/span><\/li>\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">Preparar men\u00fas variados y de f\u00e1cil digesti\u00f3n<\/span><\/li>\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">Adaptar las comidas a los gustos del paciente<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hCugiUboAYo\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">La Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola contra el C\u00e1ncer (AECC) ha elaborado una completa gu\u00eda sobre \u201cAlimentaci\u00f3n y c\u00e1ncer\u201d, que pod\u00e9is consultar <a href=\"https:\/\/www.aecc.es\/sites\/default\/files\/migration\/actualidad\/publicaciones\/documentos\/guia-alimentos2015.pdf\">aqu\u00ed<\/a>\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Adem\u00e1s, os dejamos una <a href=\"https:\/\/www.alimmenta.com\/menu-para-personas-con-cancer\/\">propuestas de men\u00fa saludable<\/a> para personas con c\u00e1ncer, que pueden ayudaros a establecer una dieta sana, rica en hidratos y vitaminas, pero adaptada a los gustos de cada uno.\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seguir una dieta saludable y equilibrada se ha convertido en &#8230; <a title=\"Comer sano durante la quimio\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/riberasalud.com\/blog-de-salud\/comer-sano-durante-la-quimio\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Comer sano durante la quimio\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":7327,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[616],"tags":[103,1337,1338,692,571,1339],"class_list":["post-7326","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bienestar","tag-cancer-2","tag-comer-bien","tag-comida-saludable","tag-dieta","tag-oncologia","tag-quimioterapia","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - 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