{"id":11406,"date":"2024-08-28T07:42:52","date_gmt":"2024-08-28T07:42:52","guid":{"rendered":"https:\/\/riberasalud.com\/blog-de-salud\/?p=11406"},"modified":"2024-08-28T07:42:53","modified_gmt":"2024-08-28T07:42:53","slug":"por-que-hay-mas-gastroenteritis-en-verano-causas-y-recomendaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riberasalud.com\/blog-de-salud\/por-que-hay-mas-gastroenteritis-en-verano-causas-y-recomendaciones\/","title":{"rendered":"Por qu\u00e9 hay m\u00e1s gastroenteritis en verano: causas y recomendaciones"},"content":{"rendered":"\n<p>En verano hay un incremento patolog\u00edas gastrointestinales, como la gastroenteritis y las intoxicaciones alimentarias, debido sobre todo al calor y a las comidas fuera de casa, tal y como explica el doctor Jos\u00e9 Ram\u00f3n Garc\u00eda L\u00f3pez, jefe del servicio de Pediatr\u00eda del hospital <a href=\"https:\/\/riberasalud.com\/juan-cardona\/\">Ribera Juan Cardona<\/a> de Ferrol. En la entrada de hoy al blog de salud del grupo sanitario Ribera, vamos a repasar brevemente qu\u00e9 es la gastroenteritis, las causas m\u00e1s frecuentes, los s\u00edntomas y c\u00f3mo tratarlo y cu\u00e1ndo acudir a Urgencias.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Qu\u00e9 es la gastroenteritis<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La gastroenteritis es una afecci\u00f3n que causa inflamaci\u00f3n e irritaci\u00f3n en el est\u00f3mago y los intestinos. Esta condici\u00f3n puede ser aguda, desarroll\u00e1ndose repentinamente y durando solo unos pocos d\u00edas, o cr\u00f3nica, persistiendo por un per\u00edodo m\u00e1s largo. La gastroenteritis aguda es la m\u00e1s com\u00fan y generalmente se resuelve por s\u00ed sola con el tiempo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Causas m\u00e1s frecuentes de la gastroenteritis<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Durante el verano, la incidencia de gastroenteritis puede aumentar debido a varios factores ambientales y de comportamiento. Destacan:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1. Infecciones virales<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La causa m\u00e1s frecuente de gastroenteritis es viral, especialmente por rotavirus y norovirus. Estos virus se propagan f\u00e1cilmente en lugares concurridos, como piscinas, playas y campamentos de verano. El norovirus, en particular, es altamente contagioso y puede transmitirse a trav\u00e9s de alimentos contaminados, agua o contacto directo con personas infectadas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2. Infecciones bacterianas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Las bacterias como la salmonella, Escherichia coli (E. coli), y Campylobacter son responsables de muchas infecciones gastrointestinales, especialmente durante el verano. La comida mal cocida o mal manejada, especialmente productos c\u00e1rnicos y l\u00e1cteos, es una fuente com\u00fan de estas bacterias. Las altas temperaturas favorecen la proliferaci\u00f3n bacteriana, aumentando el riesgo de contaminaci\u00f3n alimentaria.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3. Par\u00e1sitos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los par\u00e1sitos como Giardia lamblia pueden ser ingeridos a trav\u00e9s del agua contaminada, especialmente en \u00e1reas donde la sanidad es deficiente. Actividades recreativas en agua, como nadar en lagos o r\u00edos, pueden aumentar el riesgo de infecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4. Intoxicaci\u00f3n alimentaria<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El verano es la temporada de comidas y cenas al aire libre, donde es f\u00e1cil que los alimentos se contaminen si no se mantienen a las temperaturas adecuadas. La intoxicaci\u00f3n alimentaria puede resultar de consumir alimentos que han estado demasiado tiempo expuestos al calor o que no han sido cocidos correctamente.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5. Consumo de alimentos o agua contaminada<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Durante las vacaciones, es com\u00fan viajar a destinos donde la calidad del agua y la seguridad alimentaria pueden no ser \u00f3ptimas, lo que incrementa el riesgo de contraer infecciones gastrointestinales.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>S\u00edntomas comunes. C\u00f3mo saber que tenemos gastroenteritis<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Los s\u00edntomas de la gastroenteritis pueden variar desde leves hasta severos, y generalmente aparecen de uno a tres d\u00edas despu\u00e9s de la exposici\u00f3n al agente infeccioso. Los s\u00edntomas m\u00e1s comunes son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Diarrea acuosa<\/strong>: suele ser el s\u00edntoma predominante y puede variar en intensidad.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>N\u00e1useas y v\u00f3mitos<\/strong>: pueden causar deshidrataci\u00f3n si no se manejan adecuadamente.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dolor abdominal y calambres<\/strong>: resultantes de la inflamaci\u00f3n intestinal.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fiebre<\/strong>: a menudo leve, aunque puede ser m\u00e1s alta en infecciones bacterianas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fatiga y debilidad<\/strong>: debido a la p\u00e9rdida de l\u00edquidos y nutrientes.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dolor de cabeza y dolor muscular<\/strong>: com\u00fanmente asociados con la fiebre y la deshidrataci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Recomendaciones para tratar la gastroenteritis<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>\u201cUna gastroenteritis aguda se debe tratar b\u00e1sicamente con un reposo digestivo relativo, evitando las comidas copiosas\u201d, apunta el pediatra del hospital Ribera Juan Cardona. \u201cLos alimentos deben ser astringentes, con pocos az\u00facares y poca fibra. Lo m\u00e1s recomendable es seguir una dieta blanda que se basa en alimentos cocidos y f\u00e1ciles de digerir, pueden ser pastas, pescados, etc, siempre exentos de az\u00facares elaborados, de fibra vegetal o grasas\u201d, a\u00f1ade.<\/p>\n\n\n\n<p>La gastroenteritis generalmente se resuelve por s\u00ed sola, pero es importante seguir ciertas recomendaciones para aliviar los s\u00edntomas y prevenir la deshidrataci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1. Hidrataci\u00f3n adecuada<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La deshidrataci\u00f3n es una de las principales complicaciones de la gastroenteritis. Se recomienda beber agua en abundancia, as\u00ed como soluciones de rehidrataci\u00f3n oral que contengan electrolitos para reemplazar los minerales perdidos. Evitar bebidas azucaradas, cafe\u00edna y alcohol, ya que pueden empeorar la deshidrataci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2. Dieta suave<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Durante los primeros d\u00edas, es aconsejable seguir una dieta blanda para no irritar m\u00e1s el tracto digestivo. Alimentos como arroz blanco, pl\u00e1tanos, pur\u00e9 de manzana, pan tostado y galletas saladas son recomendables. Evitar productos l\u00e1cteos, alimentos grasos, picantes y ricos en fibra hasta que los s\u00edntomas mejoren.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3. Reposo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El descanso es esencial para que el cuerpo pueda combatir la infecci\u00f3n de manera efectiva. Dormir lo suficiente y evitar actividades f\u00edsicas extenuantes ayuda a acelerar la recuperaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4. Uso de medicamentos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En algunos casos, el m\u00e9dico puede recomendar medicamentos antidiarreicos o antiem\u00e9ticos para controlar los s\u00edntomas. Sin embargo, es importante consultar con un profesional antes de tomar cualquier medicamento, especialmente en el caso de ni\u00f1os y ancianos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5. Medidas de higiene<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Para prevenir la propagaci\u00f3n de la infecci\u00f3n, es fundamental lavarse las manos frecuentemente, especialmente despu\u00e9s de ir al ba\u00f1o y antes de comer. Tambi\u00e9n es crucial limpiar y desinfectar superficies y utensilios que hayan estado en contacto con personas infectadas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cu\u00e1ndo acudir a Urgencias<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Aunque la gastroenteritis suele ser una enfermedad autolimitada, hay situaciones en las que es necesario buscar atenci\u00f3n m\u00e9dica de urgencia:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Deshidrataci\u00f3n severa<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>S\u00edntomas de deshidrataci\u00f3n grave, como boca y piel secas, orina de color oscuro, poca o ninguna producci\u00f3n de orina, confusi\u00f3n, y mareos, requieren atenci\u00f3n m\u00e9dica inmediata.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Presencia de sangre en las heces o v\u00f3mito<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La sangre puede indicar una infecci\u00f3n m\u00e1s grave o una complicaci\u00f3n que necesita evaluaci\u00f3n m\u00e9dica urgente.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Fiebre alta persistente<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Una fiebre superior a 38.5 \u00b0C (101.3 \u00b0F) que no baja con antipir\u00e9ticos o que se mantiene durante varios d\u00edas debe ser evaluada por un m\u00e9dico.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>V\u00f3mitos persistentes<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Si los v\u00f3mitos son constantes y evitan la ingesta de l\u00edquidos, es importante buscar atenci\u00f3n m\u00e9dica para evitar la deshidrataci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>S\u00edntomas prolongados<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Si los s\u00edntomas persisten m\u00e1s all\u00e1 de una semana, es importante consultar con un m\u00e9dico para descartar otras afecciones subyacentes.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Personas vulnerables<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Los ni\u00f1os peque\u00f1os, ancianos y personas con sistemas inmunol\u00f3gicos debilitados est\u00e1n en mayor riesgo de complicaciones y deben recibir atenci\u00f3n m\u00e9dica m\u00e1s r\u00e1pidamente si presentan s\u00edntomas de gastroenteritis.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:10px\"><em>AVISO: La finalidad de este blog es proporcionar informaci\u00f3n de salud que, en ning\u00fan caso sustituye la consulta con un m\u00e9dico. El grupo sanitario Ribera no se hace responsable de los contenidos, opiniones e im\u00e1genes que aparezcan relacionados con los blogs, pero si es informado de que existe cualquier contenido inapropiado o il\u00edcito, proceder\u00e1 a su eliminaci\u00f3n de forma inmediata.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:10px\"><em>Los textos, art\u00edculos y contenidos de este blog est\u00e1n sujetos y protegidos por derechos de propiedad intelectual e industrial, disponiendo el grupo sanitario Ribera de los permisos necesarios para la utilizaci\u00f3n de las im\u00e1genes, fotograf\u00edas, textos, dise\u00f1os, animaciones y dem\u00e1s contenido o elementos que en \u00e9l aparezcan. 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